Інформаційна система ІТС
ВХІД
  1. Головна
  2. Документація
  3. BAS Громадське харчування. Редакція 2.1. Інструкція користувача
Результати пошуку Про ІС ІТС
  • Документ
  • Результати пошуку
BAS Громадське харчування. Редакція 2.1. Інструкція користувача
Залишити відгук
 
 
  • BAS Громадське харчування. Редакція 2.1. Інструкція користувача
    • Глава 1. Вступ
    • Глава 2. Область застосування та основні можливості рішення
      • Багатофірмовий облік
      • Нормативно-довідкова інформація
      • Партійний облік
      • Складський облік
      • Приготування страв і списання продуктів
      • Оброблення
      • Облік і списання спецій
      • Реалізація товарів і послуг
      • Використання різних варіантів обліку та списання інгредієнтів
      • Отримання звітів
      • Підтримка різних схем оподаткування
      • Єдиний податок
      • Ліцензійна політика
    • Глава 3. Як працює рішення
      • 3.1. Основні поняття конфігурації
      • 3.2. План рахунків бухгалтерського обліку
      • 3.3. Поопераційний облік
      • 3.4. Способи реєстрації господарських операцій
        • 3.4.1. Формування проводок вручну
        • 3.4.2. Використання типових операцій
        • 3.4.3. Формування проводок документами
      • 3.5. Звіти
      • 3.6. Обробки
    • Глава 4. Установка рішення
      • 4.1. Установка
      • 4.2. Захист рішення
        • 4.2.1. Використання СЛК
          • Ключі захисту
          • Установка драйвера ключа
    • Глава 5. Приклади ведення обліку
      • 5.1. Настройка рахунків обліку номенклатури
      • 5.2. Заповнення довідника «Номенклатура»
      • 5.3. Введення рецептури
      • 5.4. Надходження продуктів на склад
      • 5.5. Контроль наявності необхідних інгредієнтів і приготування страв
      • 5.6. Реалізація випущених страв
      • 5.7. Приготування страв з негайною реалізацією
      • 5.8. Приготування страви. Схема «від зворотнього»
      • 5.9. Оброблення
      • 5.10. Розукоплектація
      • 5.11. Списання спецій
      • 5.12. Закриття місяця
    • Глава 6. Нормативно-довідковий блок
      • 6.1. Склади
      • 6.2. Номенклатура
      • 6.3. Номенклатурні групи
      • 6.4. Аналоги
      • 6.5. Рахунки обліку номенклатури
      • 6.6. Види меню
      • 6.7. Меню
      • 6.8. Сезони та сезонні відсотки
      • 6.9. Модифікатори
      • 6.10. Набори модифікаторів
      • 6.11. Модифікатори номенклатури
      • 6.12. Налаштування користувача
      • 6.13. Дієтичне харчування
        • 6.13.1. Хіміко-енергетичні характеристики
        • 6.13.2. Групи ХЕХ
        • 6.13.3. Регістр відомостей «Хіміко-енергетичні характеристики»
        • 6.13.4. ХЕХ для друку
      • 6.14. Картки
      • 6.15. Гості
      • 6.16. Зали
      • 6.17. Каси ККМ
      • 6.18. Місця друку
      • 6.19. Перелік прав фронту
      • 6.20. Причини скасувань і списань
      • 6.21. Ролі користувачів фронту
      • 6.22. Тип заходу
    • Глава 7. Документообіг
      • 7.1. Введення початкових залишків
      • 7.2. Рецептура
        • 7.2.1. Приготування страв
        • 7.2.2. Оброблення товарів
        • 7.2.3. Разукомплектація страв
      • 7.3. Акт опрацювання
      • 7.4. План-меню
      • 7.5. Випуск продукції
        • 7.5.1. Випуск продукції
        • 7.5.2. Випуск продукції з роздрібною реалізацією
        • 7.5.3. Випуск продукції з реалізацією
        • 7.5.4. Випуск продукції зі списанням
        • 7.5.5. Випуск продукції з переміщенням
      • 7.6. Оброблення
      • 7.7. Інвентаризація товарів
      • 7.8. Списання спецій
      • 7.9. Закриття місяця
      • 7.10. Замовлення банкету
    • Глава 8. Звіти
      • 8.1. Калькуляції за період
      • 8.2. Контрольний розрахунок витрати продуктів
      • 8.3. Склад рецептур
      • 8.4. Витрати продуктів
      • 8.5. Витрати спецій
      • 8.6. Аналіз випуску продукції
      • 8.7. Забірний лист
      • 8.8. Аналіз продажу
      • 8.9. Аналіз продажів і списань
      • 8.10. Залишки і обороти ТМЦ
      • 8.11. Залишки ТМЦ
      • 8.12. Відомості залишків продуктів
      • 8.13. Товарний звіт
      • 8.14. Надходження товарів
    • Глава 9. Обміни Громадського Харчування
      • 9.1. Обміни даними з фронт-офісом
        • 9.1.1. Касові вузли
        • 9.1.2. Налаштування доставки повідомлень
        • 9.1.3. Операція обміну
        • 9.1.4. Чеки громадського харчування
        • 9.1.5. Створення цільових документів по чекам громадського харчування
      • 9.2. Завантаження продаж із «R-Keeper V.6»
      • 9.3. Завантаження продаж із «R-Keeper v.7»
        • 9.3.1. Підключення до бази R-Keeper v.7
        • 9.3.2. Установка відповідності даних
          • Каси ККМ
          • Види оплат
          • Номенклатура
          • Причини відмін і списань
        • 9.3.3. Отримання даних з R-Keeper v.7
        • 9.3.4. Створення чеків Громадського Харчування
        • 9.3.5. Створення цільових документів на підставі чеків Громадського Харчування
        • 9.3.6. Регламентне завдання «Інтеграція з R-Keeper v.7»
Інформація про обмеження
 webits-info@bas-soft.eu